THE SARNIÇ: TARİHİN KALBİNDE ROMANTİK BİR DENEYİM
İstanbul’un en köklü tarihi semtlerinden biri olan Sultanahmet’te yer alan The Sarnıç, geçmişin derin izlerini modern bir dokunuşla harmanlayarak misafirlerini eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor.
1.500 yıllık Bizans sarnıcının büyüleyici atmosferinde konumlanan mekan hem tarihi dokusu hem de yenilenen menüsüyle yerli ve yabancı misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor.
The Sarnıç, sadece bir restoran olmanın ötesinde, restore edilmiş tarihi sarnıcın içinde, Osmanlı ve Roma dönemlerinin mimari etkilerini modern çizgilerle birleştirerek misafirlerine büyüleyici bir ortam sağlıyor. Geçmişin izleriyle dolu bu atmosferde, tarih ve lezzet bir araya geliyor.
Geçmişin İzinde, Lezzet Dolu Bir Gece
The Sarnıç’ta, geleneksel Türk mutfağının en güzel örnekleri, modern dokunuşlarla harmanlanarak sunuluyor. Menüdeki özel mezeler arasında, coğrafi işaretli Çanakkale Mihaliç Peyniri ve Balıkesir Ezine Peyniri ile hazırlanan Anadolu Peynirleri Ezmesi, odun ateşinde yapılan tahinle zenginleştirilen Bozkır Tahinli Nohut Ezmesi öne çıkıyor.
Ayrıca, Maraş firik bulguru ile hazırlanan Firik Bulguru ve Pazı Sarma, köz patlıcanla zenginleştirilmiş nefis bir lezzet sunuyor. Ağır ateşte pişirilmiş Dana Kaburgadan Mantı, el yapımı mantı hamuru ve Çaycuma manda yoğurdu ile birleşerek damaklarda eşsiz bir tat bırakıyor. Balıkesir Kuzu İncik ise ağır ateşte tiftiklenerek geleneksel tariflerle misafirlere sunuluyor. Tatlılar arasında ise şefin özel sunumuyla Hayrabolu Tatlısı dikkatleri üzerine çekiyor. Misafirler, tanıdık ve özgün tatlarla dolu unutulmaz bir gastronomik deneyimin tadını çıkarıyor.
Özel dans gösterileri
The Sarnıç, lezzetli yemeklerinin yanı sıra, sunduğu atmosferle de misafirlerini büyülüyor. Her akşam gerçekleştirilen özel dans gösterileriyle, tarihin derinliklerinde eğlenceli ve keyif dolu bir deneyim yaşamak isteyenler için The Sarnıç, İstanbul’un en özel ve unutulmaz gecelerinden birini vadediyor.
