TOM'S KITCHEN İSTANBUL'DA!
Dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şef Tom Aikensın ilk şubesini 2006 yılında Londra Chelseade açtığı Toms Kitchenın Londra dışındaki ilk şubesi, İstanbul Zorlu Centerda açıldı. Modern bir İngiliz brasseriesi olan Tom's Kitchen, sıcak ve rahat bir ortamda sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar hizmet veriyor. Londradaki 3 şubesiyle ünlü isimlerin uğrak noktası ve şehrin en popüler mekanlarından biri olan Toms Kitchen menüsünde, sevilen İngiliz tariflerinin yanı sıra klasik Fransız mutfağına modern dokunuşlarla yer veriyor.
Toms Kitchenın İstanbul şubesinin menüsünde; mekanın klasikleşmiş lezzetlerinden Tavuk ve Kaz Ciğeri Parfe, Biftek Tartar, Baharatlı Yengeç Kek gibi başlangıçlar ile Dana Burger, Fırında Kuzu Kalça, Peynirli Macaroni ve Shepherds Pie gibi ana yemek klasikleri yer alıyor. Şarküteri Tahtası ve Balık Tahtasından oluşan paylaşım tabakları da Toms Kitchenın benzersiz lezzetlerini 2 kişilik yaşamak isteyenleri bekliyor. Klasik İngiliz kahvaltısından, Croissanta, Ev Yapımı Granoladan, Patates Rostiye, Füme Somonlu Bageldan, Çıtır Belgian Wafflela uzanan Toms Kitchenın geniş kahvaltı menüsü, bir lezzet çeşitliliği sunuyor.
Tom Aikensın tüm restoranlarında idealize ettiği mutfak felsefesi, Tom's Kitchen'ın mutfak anlayışına da yansıyor. İyi yemek için formülün çok basit olduğunu düşünen ünlü şef; Toms Kitchenın mutfağında, mevsiminde yetişen sebze ve meyvelerle en iyi malzemeleri kullanarak hazırladığı tarifleriyle, lezzet kadar sağlığına önem verenlere de hitap ediyor.
Mevsiminde ve yerel üretici tarafından etik anlayış göz önüne alınarak üretilmiş ürünlere yer açan bir mutfak anlayışına sahip olan Toms Kitchen, sürdürülebilir tarım ve hayvancılığı destekliyor. İstanbul şubesinde de Londrada olduğu gibi özenle seçilmiş yerel üreticilerle çalışan Toms Kitchenın Afyon, Balıkesir ve Trakya bölgesinden temin ettiği, burger ve steakler için kullandığı tüm etler, 21 gün dinlendiriliyor. Menüsündeki balıkları da mümkün olduğunca yerel olarak tedarik etmeye özen gösteren Toms Kitchen, kılıç ve ton balığı gibi soyu tükenme tehlikesi altında bulunan ürünlere menüde yer vermiyor. Kahvaltı menüsünde yer alan yumurtalar ise Afyon, Balıkesir ve Trakya bölgesinin seçkin çiftliklerinden özenle seçiliyor.
Ev dışındayken evde olma hissi
170 kişi oturma kapasitesine sahip, zengin içecek ve kokteyl menüsüyle dikkat çeken mekan, iş yemeklerinden aile ve arkadaş toplantılarına kadar pek çok buluşmaya ev sahipliği yapacak.
Ev dışında evde olma hissi veren, Londrada kısa zamanda kendi müdavim kitlesini yaratan mekan, sıcak ortamı ve içeri girdiğiniz anda sizi saran enerjisiyle İstanbulluların yeni buluşma noktası . Mekan tasarımı ve enerjisiyle, her yaştan ziyaretçisine hareketli bir ortam sunan Toms Kitchenda Pazartesiden Cumaya 08.00-11.45, Cumartesi ve Pazar günleri ise 10.00-11.45 saatleri arasında kahvaltı menüsü servis ediliyor. Mekan haftanın her günü 12.00-23.00 saatleri arasında öğlen-akşam yemeği, çocuk ve bar menüsüyle misafirlerini ağırlıyor.
Tüm dünyada son yılların en çok konuşulan ve takip edilen şeflerinin başında gelen Tom Aikens, Toms Kitchenın yanı sıra Londranın farklı bölgelerinde yer alan diğer restoranlarıyla şehrin popüler lezzet ve buluşma noktalarının yaratıcısı olarak biliniyor. Aikens, sade dekorasyonu ve iddialı menüsüyle dikkat çeken Michelin yıldızlı Tom Aikens Restaurantı 2003 yılında, Londranın en popüler café ve brasseriesi Toms Kitchenı 2006da, menüsünde sandviç çeşitleri, salatalar, kişler ve ev yapımı tatlılar ile taze meyve suları ve smoothielere yer veren Toms Deli ve şampanya menüsü, kokteylleri, paylaşım tabakları ve tatlılarıyla akşamüstleri ve hafta sonlarının buluşma mekanı Toms Terraceı ise 2010 yılında açtı.
Toms Kitchenın İstanbul şubesinin menüsünde; mekanın klasikleşmiş lezzetlerinden Tavuk ve Kaz Ciğeri Parfe, Biftek Tartar, Baharatlı Yengeç Kek gibi başlangıçlar ile Dana Burger, Fırında Kuzu Kalça, Peynirli Macaroni ve Shepherds Pie gibi ana yemek klasikleri yer alıyor. Şarküteri Tahtası ve Balık Tahtasından oluşan paylaşım tabakları da Toms Kitchenın benzersiz lezzetlerini 2 kişilik yaşamak isteyenleri bekliyor. Klasik İngiliz kahvaltısından, Croissanta, Ev Yapımı Granoladan, Patates Rostiye, Füme Somonlu Bageldan, Çıtır Belgian Wafflela uzanan Toms Kitchenın geniş kahvaltı menüsü, bir lezzet çeşitliliği sunuyor.
Tom Aikensın tüm restoranlarında idealize ettiği mutfak felsefesi, Tom's Kitchen'ın mutfak anlayışına da yansıyor. İyi yemek için formülün çok basit olduğunu düşünen ünlü şef; Toms Kitchenın mutfağında, mevsiminde yetişen sebze ve meyvelerle en iyi malzemeleri kullanarak hazırladığı tarifleriyle, lezzet kadar sağlığına önem verenlere de hitap ediyor.
Mevsiminde ve yerel üretici tarafından etik anlayış göz önüne alınarak üretilmiş ürünlere yer açan bir mutfak anlayışına sahip olan Toms Kitchen, sürdürülebilir tarım ve hayvancılığı destekliyor. İstanbul şubesinde de Londrada olduğu gibi özenle seçilmiş yerel üreticilerle çalışan Toms Kitchenın Afyon, Balıkesir ve Trakya bölgesinden temin ettiği, burger ve steakler için kullandığı tüm etler, 21 gün dinlendiriliyor. Menüsündeki balıkları da mümkün olduğunca yerel olarak tedarik etmeye özen gösteren Toms Kitchen, kılıç ve ton balığı gibi soyu tükenme tehlikesi altında bulunan ürünlere menüde yer vermiyor. Kahvaltı menüsünde yer alan yumurtalar ise Afyon, Balıkesir ve Trakya bölgesinin seçkin çiftliklerinden özenle seçiliyor.
Ev dışındayken evde olma hissi
170 kişi oturma kapasitesine sahip, zengin içecek ve kokteyl menüsüyle dikkat çeken mekan, iş yemeklerinden aile ve arkadaş toplantılarına kadar pek çok buluşmaya ev sahipliği yapacak.
Ev dışında evde olma hissi veren, Londrada kısa zamanda kendi müdavim kitlesini yaratan mekan, sıcak ortamı ve içeri girdiğiniz anda sizi saran enerjisiyle İstanbulluların yeni buluşma noktası . Mekan tasarımı ve enerjisiyle, her yaştan ziyaretçisine hareketli bir ortam sunan Toms Kitchenda Pazartesiden Cumaya 08.00-11.45, Cumartesi ve Pazar günleri ise 10.00-11.45 saatleri arasında kahvaltı menüsü servis ediliyor. Mekan haftanın her günü 12.00-23.00 saatleri arasında öğlen-akşam yemeği, çocuk ve bar menüsüyle misafirlerini ağırlıyor.
Tüm dünyada son yılların en çok konuşulan ve takip edilen şeflerinin başında gelen Tom Aikens, Toms Kitchenın yanı sıra Londranın farklı bölgelerinde yer alan diğer restoranlarıyla şehrin popüler lezzet ve buluşma noktalarının yaratıcısı olarak biliniyor. Aikens, sade dekorasyonu ve iddialı menüsüyle dikkat çeken Michelin yıldızlı Tom Aikens Restaurantı 2003 yılında, Londranın en popüler café ve brasseriesi Toms Kitchenı 2006da, menüsünde sandviç çeşitleri, salatalar, kişler ve ev yapımı tatlılar ile taze meyve suları ve smoothielere yer veren Toms Deli ve şampanya menüsü, kokteylleri, paylaşım tabakları ve tatlılarıyla akşamüstleri ve hafta sonlarının buluşma mekanı Toms Terraceı ise 2010 yılında açtı.