DÜNYANIN EN İYİ YEMEK ŞEHİRLERİ LİSTESİNE TÜRKİYE'DEN ÜÇ ŞEHİR DAMGA VURDU

Dünyanın dört bir yanındaki yerel lezzetleri ve geleneksel tarifleri tanıtan gastronomi platformu Taste Atlas, merakla beklenen "Dünyanın En İyi 100 Yemek Şehri" listesini güncelledi.

DÜNYANIN EN İYİ YEMEK ŞEHİRLERİ LİSTESİNE TÜRKİYE'DEN ÜÇ ŞEHİR DAMGA VURDU

Listede Türkiye’yi temsil eden Gaziantep, İstanbul ve İzmir, zengin mutfak kültürleriyle dünya devlerini geride bırakmayı başardı.

Zirvede İtalya Rüzgarı Esiyor

Listenin ilk sıralarına İtalya damga vurdu. Dünyanın en iyi yemek şehri Napoli seçilirken; Napoli’yi sırasıyla Milan, Bologna ve Floransa takip etti. İlk 10 sıralaması şu şekilde oluştu:

Napoli (İtalya)

Milan (İtalya)

Bologna (İtalya)

Floransa (İtalya)

Mumbai (Hindistan)

Cenova (İtalya)

Paris (Fransa)

Viyana (Avusturya)

Roma (İtalya)

Lima (Peru)

Türkiye’nin Gastronomi Başkenti: Gaziantep

Listenin 17. sırasında yer alan Gaziantep, Türk mutfağının küresel bir markası olduğunu bir kez daha kanıtladı. Şehrin en beğenilen ve mutlaka tadılması gereken lezzetleri şöyle sıralandı:

Baklava, Alinazik Kebap, Yuvalama, Katmer, Beyran Çorbası

Kıtaların Lezzet Durağı: İstanbul

Dünya listesinde 24. sıraya yerleşen İstanbul, hem saray mutfağı hem de modern sokak lezzetleriyle dikkat çekti. İstanbul rotasında öne çıkan tatlar:

Lokum, Hünkarbeğendi, Beyti Kebap, Paçanga Böreği, Islak Hamburger

Ege’nin Gururu: İzmir

Listenin 84. sırasında kendine yer bulan İzmir, kendine has aromaları ve hamur işleriyle gastronomi dünyasında yükselişini sürdürüyor. İzmir listesinin vazgeçilmezleri ise şunlar oldu:

Boyoz, İzmir Köfte, İzmir Bombası, Şambali Tatlısı, Tire Şiş Köfte

Taste Atlas’ın bu listesi, milyonlarca kullanıcının oyları ve yöresel ürünlerin popülaritesi esas alınarak hazırlandı.