ANKARA’DA TURİZM VE GASTRONOMİ BULUŞMASI
Ankara, Kasım ayında turizm ve gastronomiyi bir araya getiren bir buluşmaya ev sahipliği yapacak. 9. Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı Travel Expo Ankara; destinasyonları, turizm kuruluşlarını, sektör profesyonellerini ve seyahat meraklılarını 18–21 Kasım 2026 tarihlerinde ATO Congresium’da bir araya getirecek. Fuar kapsamında gerçekleştirilecek Türk Dünyası Gastronomi Zirvesi, ortak mutfak mirasını ve farklı coğrafyaların lezzetlerini Ankara’da buluşturacak.
Fuar, ziyaretçilere yeni seyahat rotalarını tanıma, turizm alanındaki hizmetleri inceleme ve sektör temsilcileriyle doğrudan görüşme olanağı sunacak. Turizm profesyonelleri açısından ise yeni bağlantılar kurulmasına, karşılıklı görüşmeler yapılmasına ve iş birliği olanaklarının değerlendirilmesine zemin hazırlayacak.
TÜRK DÜNYASININ ORTAK MUTFAK MİRASI ÖNE ÇIKACAK
Fuarın içerikleri arasında yer alacak Türk Dünyası Gastronomi Zirvesi, gastronomiyi kültürel paylaşımın ve turizm iletişiminin bir parçası olarak ele alacak. Farklı coğrafyalarda yaşatılan mutfak gelenekleri, ortak malzemeler, pişirme teknikleri ve yemeklerin taşıdığı hikâyeler ziyaretçilerle buluşturulacak.
Zirve kapsamında şef gösterileri, söyleşiler, tadımlar ve atölyeler yapılacak. Geleneksel tariflerin arkasındaki üretim bilgisi, yerel ürünlerin mutfaktaki yeri ve kuşaklar arasında aktarılan sofra kültürü ele alınacak. Ziyaretçiler, yemeklerin hazırlanışını izlerken bu lezzetlerin kültürel bağlarını da tanıma fırsatı bulacak.
SEYAHAT ROTALARIYLA LEZZET HİKÂYELERİ BULUŞACAK
TravelExpo Ankara ve Türk Dünyası Gastronomi Zirvesi, bir destinasyonu tanımanın yollarından biri olan mutfak kültürünü fuar deneyimine taşıyacak. Yeni yerler keşfetmek isteyen ziyaretçiler, seyahat seçeneklerinin yanında farklı bölgelerin yemek kültürleriyle de tanışacak.
Buluşma, Ankara’nın turizm ve etkinlik yaşamına katkı sağlarken, turizm temsilcileri, şefler ve ziyaretçiler arasında yeni temaslar kurulmasına da olanak sunacak.Katılımcıların, şeflerin ve etkinliklerin ayrıntıları, kesinleşen program doğrultusunda organizasyonun duyuru kanallarından paylaşılacak.
