OTELLERDE MALİYET ARTIŞI YAVAŞLADI

Otellerde maliyet artışları hız kesti. Turizm kriz yılı olan 2016’da da maliyet artışları yaşadı. Enflasyondaki düşüşe paralel, otellerdeki maliyet yükselişi yavaşladı.

Otellerde maliyet artışı, enflasyonun 3,6 puan üzerinde

Turizmdatabank tarafından yapılan Otellerde Maliyet Artışı Analizi 2016 yılı eylül ayı bulguları açıklandı.

2016 yılında derin bir kriz yaşayan konaklama sektöründe otellerdeki maliyet artışları kısmen yavaşlama gösterdi.

Eylül ayında ülke geneli enflasyonu yıllık bazda yüzde 7,92’ye geriledi. Diğer yandan otellerdeki maliyetler ise yüzde 11,56 yükseldi.

Otellerde en fazla maliyet artışı yine içecek grubunda
İçecek maliyetleri enflasyonun 6,5 puan üzerinde

Eylül ayı 12 aylık ortalama değerlere göre, otellerde en fazla maliyet yükselişi İÇECEK grubunda görüldü.

Turizmdatabank verilerine göre, son bir yılda içecek grubunda görülen maliyet artışı yüzde 14,5 oldu.

Böylece otellerde içecek grubundaki maliyet artışları, enflasyonu 6,5 puan üzerinde gerçekleşmiş oldu.

2016’da otellerde Maliyet Artışları
(Eylül=12 aylık yıllık ortalamalarla)

Maliyet artışı,%

Yiyecek

8,62

İçecek

14,50

Teknik Serv.

7,37

Enerji-Yakıt

3,51

Temizlik Mlz.

4,70

Basın-Yayın Vb

13,36