MALİYET ARTIŞI HALA 80’LERDE!
8 aylık dönemde enflasyon TÜİK’e göre % 51,97’’e gerilerken Turizm Databank tahminlerine göre otel maliyetleri artışı tahminen % 79,3’ye yükseldi.
Sadece Ağustos 2024’te oteller vb yerlerdeki fiyat artışı % 5 dolayında oldu. Tahmine göre Ağustos ayında otellerde yıllık maliyet artışı; F&B’de % 79,3, F&B+Enerji’de % 56 ve F&B+Enerji+Personel’de % 91 dolayında oldu.
Diğer yandan TÜİK’e göre Lokanta ve oteller’de yıllık fiyat artışı % 76,04 olurken Turizm Databank’a göre % 80,1 dolayında.