LEZZET DURAKLARI...KÖYDEĞİRMENİ'NDE BÖREK VE MANTININ TADI BİR BAŞKA
Restaurat Aktiviteleri?
Hafta sonlarını da doğum günleri yapılıyor. Antalya ve AKEV Koleji etkinliklerini Köy değirmenin de yapıyor. Bayanların günleri de düzenleniyor. Şubelere yakın bölgelerde oturan yabancı Müşterilerin yanı sıra, Antalya ya gelen yerli yabancı çok sayıda turist de Köydeğirmenini tercih ediyor. Aileler daha rahat huzurlu bir şekilde yemeklerini yemeleri için, özellikle Konyaaltı Kent Meyfdanında bulunan şubede ve diğer şubelerde çocuk parkları bulunurken, hafta sonlarının yoğun olması nedeniyle Konyaaltı şubesinde çocuk bakıcıları hizmeti de verilmektedir. İş adamlarının da işlerini rahat yürütebilmeleri için İnternet bağlantısı da ücretsiz sağlanmaktadır.
Menülerde neler var?
Burada asıl konsept börek ve mantı üzerine kuruldu. Özellikle su böreği ile el yapımı mantıyı mutlaka denemelisiniz. Bunların yanı sıra Tavuklu ve Sebzeli Erişte ile güveçte et tiryakiyi de deneyebilirisiniz. Meksika ve İtalyan yemeklerini de tadabileceğiniz Köydeğirmeni Restaurant’ta Fajtalar, Rabiyoli, Filibe köfte, mantar soslu dana bonfile gibi uluslararası tatlarda bulunuyor. Yemeğinizi aldıktan sonra dilerseniz açık büfede mezelerin ve salataların bulunduğu Salad Bar’dan isteğinizi alabiliyorsunuz. Ayrıca Ekmek büfesinden kepekli, çavdarlı, susamlı ekmekler ile hafta sonu da krosanlı, üzümlü ekmekleri de bulabilirisiniz. Tatlılarda ise Türk damak tadına uygun baklavalar, Maraş ezmeleri, fıstık sarma gibi tatlıların yanı sıra, İtalyan damak tadında tremisu ve cis kek de mevcuttur.
Spesilai nedir?
Börek ve Manti tadına bakılmalı. İlk gelen misafirler mutlaka tatmalı
İşte Muhteşem Mantı Tarifi
Hamur açılır. Hamur kesilir ve kar kare kesilen hamurun ortasına bir parça kıyma konur. Kapatılır ve bu şekilde oluşturulan mantı sıcak su da içinde et suyunda bulunan ortamda birkaç dakika haşlanır. Haşlandıktan sonra üzerine süzme yoğurt, kızarmış acılı tereyağı ve çeşitli baharatlar konularak servis edilir.
Adres :
Şube Lara / M.Kasapoğlu Cad. No.215 Tel. 0 242 312 55 99
Şube Fener / White World Tel. 0 242 324 36 46
Şube Balbey / İsmetpaşa Cad. 419 Sok.No.3/A-B Telefon. 0 242 248 53 45
Şube Konyaaaltı / Konyaaaltı Kent Meydanı Tel. 0 242 229 95 65
