İZMİR'İN COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER AB GENÇLİK PROJESİYLE GELECEĞE TAŞINACAK
Öğr. Gör. Koray ÇELİK’in proje koçu olarak yer aldığı, İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi öğrencilerinden oluşan Coğrafi İşaret Avcıları Gençlik Grubu tarafından hazırlanan “Gelenekten Geleceğe: İzmir’in Coğrafi İşaretli Ürün Mirasını Koruma ve Dijitalleştirme Projesi”, Avrupa Birliği’nin gençlere yönelik önemli programlarından Avrupa Dayanışma Programı kapsamında destek almaya hak kazandı.
İzmir’in gastronomi ve turizm potansiyelinin geliştirilmesi ve yerel kültürel mirasının dijitalleştirilmesi açısından önem taşıyan proje kapsamında, kentin coğrafi işaretli ürünlerine yönelik haritalandırma çalışmaları gerçekleştirilecek. Yerel ürünlerin üretim alanları, üreticileri, kültürel hikâyeleri ve gastronomik değerlerinin araştırılarak dijital ortamda görünür hâle getirilmesi hedefleniyor. Böylece dijitalleşmenin sunduğu imkânlardan yararlanılarak İzmir’in gastronomik mirasının korunmasına, gastronomi turizminin geliştirilmesine, yerel değerlerin tanıtılmasına ve sürdürülebilir turizme katkı sağlanması amaçlanıyor.
Türkiye Ulusal Ajansı tarafından yürütülen 2026/R1 ESC30 Dayanışma Projeleri çağrısında proje, 665 uygun başvuru arasından hibe almaya hak kazanan 44 proje arasında yer alarak 9.204 avro hibe desteği almaya hak kazandı.
Proje kapsamında gençler; İzmir’in coğrafi işaretli ürünlerini ve yerel gastronomik değerlerini araştırırken yerel yönetimler, sivil toplum kuruluşları, dernekler, üreticiler ve farklı kamu kurumlarıyla iş birliği içerisinde çalışacak. Bu süreçte gençlerin proje yönetimi, saha çalışması, kurumsal iletişim ve ekip çalışması alanlarında deneyim kazanmaları ve böylece kişisel ve mesleki gelişimlerinin desteklenmesi hedefleniyor.
Gençlerin dayanışma yoluyla yaşadıkları kentin kültürel mirasına aktif olarak katkı sunmasını esas alan proje ile İzmir’in yerel değerlerinin korunması, dijital araçlarla kayıt altına alınması, gelecek nesillere aktarılması ve yerelden dünyaya daha görünür hâle getirilmesi amaçlanıyor.
