'DADAY'IN GELECEĞİ TURİZM' TOPLANTISI DÜZENLENDİ
Kastamonu Dadaydaki İksir Resort Town Yaşam ve Tatil Kasabasında, 15 ile 22 Nisan tarihleri arasındaki Turizm Haftası kapsamında, Dadayın Geleceği Turizm konulu söyleşi düzenlendi.
Kastamonu Üniversitesi K.Ü. Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu Yrd. Doç. Dr. Aydoğan Aydoğdu, İksir Resort Town Genel Müdürü Korkmaz Büyükçalık, İzbeli çiftliği sahibi Sabiha İzbeli, Daday Çok Programlı Lisesi Müdür Başyardımcısı Halil Serdar Bıyıklı, konuşmacı olarak katıldı. Bölge halkının dinleyici olarak katıldığı etkinlikte; Daday için turizmin önemi ile ilçe halkının turizmde neler yapabileceği, Dadayın turizm kaynakları gibi çeşitli konular gündeme getirildi.
Dadayda 24 konağın tescilli olduğunu kaydeden Daday Belediye Başkanı Hasan Fehmi Taş, konakların turizme kazandırılması noktasında gerekli olan tüm desteği vermeye hazır olduklarını ve ev pansiyonculuğuna Balabanlardan başlanması için teşvik edileceğini söyledi. Daday Kaymakamı Zafer Sağ, Turizm Haftası kapsamında düzenlenen toplantının önemine işaret ederek, 4 mevsim tüm güzelliklerin yaşanacağı Dadayın turizm potansiyelinin yüksek olduğunu belirtti.
Daday halkı ev pansiyonculuğu ile turizme hizmet verebilir
Dadayın turizm bölgesi olabilmesi yönünde yapılması gerekenleri kaydeden K.Ü. Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu Yrd. Doç. Dr. Aydoğan Aydoğdu, Dadayın tarihi ve kültürel güzelliklerine değinerek, bunların ortaya çıkabilmesi için Daday halkının dernek ve kooperatif bünyesi altında örgütlenmesi gerektiğini belirtti.
Daday halkının, ev pansiyonculuğu için nerelerden destek alınabileceğini anlatan Aydoğan Aydoğdu, ardından konuşmasında şunları söyledi:
Dağıtım ve anketörlük görevini Belediyemiz ve Kaymakamlığımızın yürüteceği, Daday halkının turizm algısını ölçecek anket formu hazırlayacağım. Aynı zamanda Dadayın, doğal ve kültürel yerlerinin, lezzetli yöresel yemeklerinin ve eşsiz el sanatlarının da içinde bulunacağı, gelecekteki turizm projelerimiz için envanter çalışması yapacağız. Gerçekleştireceğimiz faaliyetlerin ardından, Eylül veya Ekim ayı gibi tekrar bir forum düzenleyerek, bu zamana kadar neleri görüşerek yaptığımızı ve almış olduğumuz ilgili kararları bölge halkımızla paylaşacağız dedi.
Tarihi konaklar, turizme açılmalıdır
Her mevsim başka bir güzel olan Kastamonunun 4 mevsim turist çekebilen bir özelliğinin olduğu ifade eden İksir Resort Town Genel Müdürü Korkmaz Büyükçalık, Turizm ve Turistin genel tanımını yaparak, sözlerine şöyle devam etti:
Turizm, bizim için milli bir değerdir. Turizmi geliştirebilmemiz için örf ve adetlerimizden yöresel yemeklerimize, benzersiz el sanatlarımızdan tarihi ve kültürel zenginliklerimize kadar her konuda, bölge halkımızla el ele çalışmamız gerekiyor. Bilindiği üzere, en fazla konak ilçemizde bulunuyor. Bu tarihi konaklarımızın, turizme açılmaları noktasında, teşvik edilmeleri gerekmektedir. Yolların, alt yapının ve genel çevre düzenlemelerinin iyileştirilmesi yönünde de çalışmalara başlanmadır. Nitekim turizm; bölgemize ekonomik açıdan fayda ve gelir sağlamaktadır. Turizmin, ilimizde ve Dadayda gelişmesi için İksir Resort Town olarak, üzerimize düşen görevi her zaman yerine getirmeye çalışıyoruz şeklinde konuştu.
Kastamonunun, 800 çeşit yöresel yemek kültürü bulunuyor
Dadayın turizmde hak ettiği yere gelebilmesi için öncelikle bölge halkı olarak, kendilerine güvenmeleri gereklerini ifade ederek söze başlayan İzbeli Çiftliği sahibesi Sabiha İzbeli, şunları söyledi:
Kastamonu bölgemizde, 800 çeşit yemek kültürümüz bulunuyor. Türkiyede, Gaziantep ten sonra en fazla yemek çeşidi Kastamonuda vardır. Öncelikle, yöresel yemeklerimizin ortaya çıkması yönünde çalışmalarımızı yapmalıyız. Hazırlanan lezzetlerimizin, özgün sunulması da gerekmektedir. Örneğin, süpürge otundan marmelat yapılması gibi yaratıcılığımızı da ön plana çıkartan lezzetler hazırlanabilir. En önemlisi de, güzel Dadayımızın geleneksel örf ve adetlerini devam ettirerek, Türkiye ve dünyaya tanıtmalıyız. Böylece, bölgemizin kültürel zenginliklerini, gelen misafirlerimizle paylaşmış olabiliriz diye konuştu.
Tarihin ve kültürün harmanlandığı bir ilçeyiz
Dadayın kuruluşu ile kültürel ve tarihi yerlerinin adları, özellikleri hakkında bilgi veren Daday Çok Programlı Lisesi Müdür Başyardımcısı Halil Serdar Bıyıklı, Tarihin ve kültürün harmanlandığı zengin bir ilçede bulunuyoruz. Bunlardan başlıca olanlar arasında, Meyre Tapınağı, Kaya Mezarları, Ali Paşa Camii, duvarındaki yazılar ile Balaban Konağı, Mustafa Şükrü Efendi Konağı, Honsalar Tümülüsü, Gürleyik Şelalesi vs sıralayabiliriz. Ayrıca, Aynı zamanda Daday, orman yetişmesine en elverişli toprak ve tayların yetiştiği yer anlamına gelmektedir dedi.
Kastamonu Üniversitesi K.Ü. Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu Yrd. Doç. Dr. Aydoğan Aydoğdu, İksir Resort Town Genel Müdürü Korkmaz Büyükçalık, İzbeli çiftliği sahibi Sabiha İzbeli, Daday Çok Programlı Lisesi Müdür Başyardımcısı Halil Serdar Bıyıklı, konuşmacı olarak katıldı. Bölge halkının dinleyici olarak katıldığı etkinlikte; Daday için turizmin önemi ile ilçe halkının turizmde neler yapabileceği, Dadayın turizm kaynakları gibi çeşitli konular gündeme getirildi.
Dadayda 24 konağın tescilli olduğunu kaydeden Daday Belediye Başkanı Hasan Fehmi Taş, konakların turizme kazandırılması noktasında gerekli olan tüm desteği vermeye hazır olduklarını ve ev pansiyonculuğuna Balabanlardan başlanması için teşvik edileceğini söyledi. Daday Kaymakamı Zafer Sağ, Turizm Haftası kapsamında düzenlenen toplantının önemine işaret ederek, 4 mevsim tüm güzelliklerin yaşanacağı Dadayın turizm potansiyelinin yüksek olduğunu belirtti.
Daday halkı ev pansiyonculuğu ile turizme hizmet verebilir
Dadayın turizm bölgesi olabilmesi yönünde yapılması gerekenleri kaydeden K.Ü. Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu Yrd. Doç. Dr. Aydoğan Aydoğdu, Dadayın tarihi ve kültürel güzelliklerine değinerek, bunların ortaya çıkabilmesi için Daday halkının dernek ve kooperatif bünyesi altında örgütlenmesi gerektiğini belirtti.
Daday halkının, ev pansiyonculuğu için nerelerden destek alınabileceğini anlatan Aydoğan Aydoğdu, ardından konuşmasında şunları söyledi:
Dağıtım ve anketörlük görevini Belediyemiz ve Kaymakamlığımızın yürüteceği, Daday halkının turizm algısını ölçecek anket formu hazırlayacağım. Aynı zamanda Dadayın, doğal ve kültürel yerlerinin, lezzetli yöresel yemeklerinin ve eşsiz el sanatlarının da içinde bulunacağı, gelecekteki turizm projelerimiz için envanter çalışması yapacağız. Gerçekleştireceğimiz faaliyetlerin ardından, Eylül veya Ekim ayı gibi tekrar bir forum düzenleyerek, bu zamana kadar neleri görüşerek yaptığımızı ve almış olduğumuz ilgili kararları bölge halkımızla paylaşacağız dedi.
Tarihi konaklar, turizme açılmalıdır
Her mevsim başka bir güzel olan Kastamonunun 4 mevsim turist çekebilen bir özelliğinin olduğu ifade eden İksir Resort Town Genel Müdürü Korkmaz Büyükçalık, Turizm ve Turistin genel tanımını yaparak, sözlerine şöyle devam etti:
Turizm, bizim için milli bir değerdir. Turizmi geliştirebilmemiz için örf ve adetlerimizden yöresel yemeklerimize, benzersiz el sanatlarımızdan tarihi ve kültürel zenginliklerimize kadar her konuda, bölge halkımızla el ele çalışmamız gerekiyor. Bilindiği üzere, en fazla konak ilçemizde bulunuyor. Bu tarihi konaklarımızın, turizme açılmaları noktasında, teşvik edilmeleri gerekmektedir. Yolların, alt yapının ve genel çevre düzenlemelerinin iyileştirilmesi yönünde de çalışmalara başlanmadır. Nitekim turizm; bölgemize ekonomik açıdan fayda ve gelir sağlamaktadır. Turizmin, ilimizde ve Dadayda gelişmesi için İksir Resort Town olarak, üzerimize düşen görevi her zaman yerine getirmeye çalışıyoruz şeklinde konuştu.
Kastamonunun, 800 çeşit yöresel yemek kültürü bulunuyor
Dadayın turizmde hak ettiği yere gelebilmesi için öncelikle bölge halkı olarak, kendilerine güvenmeleri gereklerini ifade ederek söze başlayan İzbeli Çiftliği sahibesi Sabiha İzbeli, şunları söyledi:
Kastamonu bölgemizde, 800 çeşit yemek kültürümüz bulunuyor. Türkiyede, Gaziantep ten sonra en fazla yemek çeşidi Kastamonuda vardır. Öncelikle, yöresel yemeklerimizin ortaya çıkması yönünde çalışmalarımızı yapmalıyız. Hazırlanan lezzetlerimizin, özgün sunulması da gerekmektedir. Örneğin, süpürge otundan marmelat yapılması gibi yaratıcılığımızı da ön plana çıkartan lezzetler hazırlanabilir. En önemlisi de, güzel Dadayımızın geleneksel örf ve adetlerini devam ettirerek, Türkiye ve dünyaya tanıtmalıyız. Böylece, bölgemizin kültürel zenginliklerini, gelen misafirlerimizle paylaşmış olabiliriz diye konuştu.
Tarihin ve kültürün harmanlandığı bir ilçeyiz
Dadayın kuruluşu ile kültürel ve tarihi yerlerinin adları, özellikleri hakkında bilgi veren Daday Çok Programlı Lisesi Müdür Başyardımcısı Halil Serdar Bıyıklı, Tarihin ve kültürün harmanlandığı zengin bir ilçede bulunuyoruz. Bunlardan başlıca olanlar arasında, Meyre Tapınağı, Kaya Mezarları, Ali Paşa Camii, duvarındaki yazılar ile Balaban Konağı, Mustafa Şükrü Efendi Konağı, Honsalar Tümülüsü, Gürleyik Şelalesi vs sıralayabiliriz. Ayrıca, Aynı zamanda Daday, orman yetişmesine en elverişli toprak ve tayların yetiştiği yer anlamına gelmektedir dedi.
