TÜRKİYE YÖREX'E HAZIRLANIYOR

“Fuardan beklentimiz, yöresel ürünlerimizin tanınması ve ürettiğimiz şeylere ticari anlamda yaygın erişim imkanı yaratabilmesidir” diyen Mustafa Suat Hacısalihoğlu, fuar sonrasında yöresel ürünleri tanıtacak çeşitli etkinlikler de yapmayı planladıklarını anlattı. Hacısalihoğlu, komşu ülkeler başta olmak üzere bazı ülkelerde bölgeye has ürünlerin satışını yapacak marketler oluşturmayı planladıklarını da söyledi.

Toplantıda temsilci bulunduran bütün iller, yöresel ürünleri ve kültürel varlıklarıyla birlikte katılma kararı aldı. Erzurum, YÖREX’e  kadayıf dolması, oltu taşı, civil peyniri, cağ kebabı ile katılacak. Rize fuara, çay, organik gıda ürünleri, likapa reçeli, Rize bezi, kivi, anzer balı ile katılma kararı alırken, Bayburt bal, sarı yontma taşı, kete, dargun ve ihram ile YÖREX’e katılacağını bildirdi.