PAYİTAHT RESTORAN VE FRIGONE HOUSE AÇILIYOR
DÜNYACA ÜNLÜ GURME HAZIRLADI
Payitaht Restoran’da bu lezzetleri harmanlayarak sunmak için mönüyü 3 Michelin yıldızıyla ödüllendirilmiş yüzyılın aşçısı seçilen Eckart Witzigman’ın öğrencisi tarafından yetiştirilen Can Oba hazırladı. Can Oba; Amerika, Latin Amerika, Avrupa, Ortadoğu, Asya ülkelerinde geliştirdiği gurme deneyimini Payitaht Restoran’da hayata geçirdi.
ÖZEL MÖNÜ SUNULACAK
Payitaht Restoran için hazırlanan açılış yemeklerinde Bizans mutfağının Mutancene’si, Osmanlı Mutfağı’nın Mahmudiye’si, Dünya Mutfağı’nın Vow a,Wine’si ile İpek Palas’ın spesiyaliteleri arasında yer alan Kırılmış Dondurma ikram edilecek.
Payitaht Restoran için hazırlanan açılış yemeklerinde Bizans mutfağının Mutancene’si, Osmanlı Mutfağı’nın Mahmudiye’si, Dünya Mutfağı’nın Vow a,Wine’si ile İpek Palas’ın spesiyaliteleri arasında yer alan Kırılmış Dondurma ikram edilecek.
FRİGON HOUSE’DA ŞARAP KEYFİ
Frigone House’da ise bir zamanlar tarihi yarımadanın her yanını kaplayan üzüm bağlarının simgesi olarak seçkin şaraplar sunulacak.
