OTELLERDE MALİYETLER ENFLASYONUN 2,8 PUAN ÜZERİNDE
AKTOB Ar-Ge Birimi analizine göre, aynı dönemde otellerdeki toplam maliyet artışları ise % 10,31 oldu.Otellerde en yüksek maliyet artışları; % 17 ile temizlik malzemelerinde, % 10 dolayındaki yükselişlerle yiyecek, içecek ve enerjide gerçekleşti.
Teknik servis ise enflasyonun altında kaldı.
Alt gruplar itibariyle en yüksek maliyet yükselişleri de % 37 ile meyve-sebze, % 9,6 ile bakliyat ve % 7,8 ile süt grubunda görüldü.Et, çay şeker ve yağ gruplarındaki artışlar ise enflasyonun gerisinde kaldı.
Teknik servis ise enflasyonun altında kaldı.
Alt gruplar itibariyle en yüksek maliyet yükselişleri de % 37 ile meyve-sebze, % 9,6 ile bakliyat ve % 7,8 ile süt grubunda görüldü.Et, çay şeker ve yağ gruplarındaki artışlar ise enflasyonun gerisinde kaldı.
GRUPLAR |
Maliyet |
YİYECEK |
9,18 |
İÇECEK |
10,70 |
ENERJİ-YAKIT |
10,29 |
TEMİZLİK MLZ. |
16,99 |
TEKNİK SERV. |
0,97 |