OTELLERDE MALİYETLER % 10 ARTTI

OTELLERDE MALİYETLER % 10 ARTTI
Otellerdeki maliyet artışları, haziran ayında da enflasyonun üzerinde seyretti. TÜİK verilerine göre ülke genelindeki enflasyon % 8,3 oldu.

AKTOB Araştırma Birimi verilerine göre; aynı dönemde otellerde meydana gelen maliyet yükselişleri ise % 10’a yaklaştı.

Otellerde en yüksek maliyet artışları; % 26 ile meyve-sebze ve % 16 ile bakliyat-un gruplarında gerçekleşti. Bu grupları, sırasıyla süt, içecek ve et grubu takip ediyor. Yiyecek grubundaki toplam maliyet artışı ise % 10’u aştı.

Haziran verilerine göre, maliyet artışları enflasyonun altında kalan gruplar da; yağ, çay-şeker, enerji-yakıt şeklinde sıralandı.


Otellerde maliyet artışları, %*

 

 

Fiyat
Artışı,%

Maliyet
Artışı,%

YİYECEK

13,07

10,12

ET GRUBU

8,11

7,14

YAĞ GRUBU

7,65

0,31

SÜT GRUBU

10,58

9,03

BAKLİYAT-UN

20,65

16,26

MEYVE-SEBZE

20,68

26,59

ÇAY-ŞEKER VB

10,77

6,15

İÇECEK

6,70

8,47

TEKNİK SERV.

4,97

4,34

ENERJİ-YAKIT

3,87

2,79

TEMİZLİK MLZ.

9,55

9,20

BASIN-YAYIN VB

4,28

11,25

* 12 aylık ortalamalarla