MUTFAĞIN OSCARLARI ANTALYA’DA SAHİPLERİNİ BULDU

Türkiyenin dört bir tarafından gelen liseler, üniversiteler, turizm eğitim merkezleri ağırlayan yarışmada katılımcılar büyük bir heyecanla yarıştılar. Turizm, siyaset , gastronomi ve iş dünyasının önemli isimlerine ev sahipliği yapan Chef Star 2013 yarışmasında sunuculuğu Ünlü komedyen Yavuz Seçkin’in üstlendi, gala gecesinde Tuğba Özay sahne alırken halkın büyük bir katılımı vardı.

    Hedef Dünya Aşçılık Olimpiyatları

Türkiye’de Gastronomi adına bir ilk olan yarışmada Chef Club Derneği Başkanı ve Chef Star Yemek yarışması organizasyon komite başkanı Ali SELEK, Antalya bölgesinde bulunan en iyi 14 beş yıldızlı otelin oluşturacağı yemek yarışmasında Mutfağın Oscar’larını verdiklerini söyledi. Bu sene yarışmanın dördüncüsünü düzenlediklerini söyleyen Selek “Murat DADAK” Chef Star 2013 Yarışması’nda toplamda altı kategoride ödül dağıttıklarını ve  bu ödüllerin kupa olmadığını, Oscar törenlerinde verilen heykel gibi düşündüklerini, bunun sebebi ise en iyilerin şampiyonlarını seçtiklerini belirtti. Bu organizasyonun Gastronominin Oscar’ları olduğunu ve ayrıca sonraki yıllarda Dünya Olimpiyatları olarak Antalya Bölgesinde yapılacağının bir işareti olduğunu da sözlerine ekledi.

Altın Portaka’a partner olmak istiyoruz...

Altın Portakal’a partner olacak konsepti ile yarışmaya katılan misafirlerin kırmızı halıdan geçerek yarışma alanına gelmeleri Chef Club’ün ne kadar farklı bir organizasyon yaptığı açıkça görülmekteydi. Başkan Ali Selek hak edenin hakkını aldığı yarışmaya katılan yarışmacılara sonsuz başarı dilediklerini belirtti.Ünlü komedyen Yavuz Seçkin’in sunuculuğunu üstlendiği gala gecesinde Tuğba Özay sahne alırken halkın büyük bir katılımı vardı.

Chef Club’den Örnek Davranış

Geçtiğimiz günlerde beyin kanaması geçiren Chef Murat Dadak’ın da ailesi ile birlikte konuk olduğu gala gecesinde Chef Club Başkanı Ali Selek Chef Murat Dadak’ı sahneye davet ederek kendisine yılın altın şefi ilan etti ve bu yıl ki yarışmanın adını Chef Star 2013 “ Murat Dadak” olarak değiştirdi. Salonun ayakta alkışladığı Chef Dadak mutluluk gözyaşlarını boğuldu.

Dünyaca Ünlü Şefler Chef Star’da

Jüri başkanlığını bölgenin ünlü genel müdürlerinden Erol Sezer’in üstlendiği yarışmada jüri üyeliğini ünlü sinema sanatçısı Sümer Tilmaç, Mike Norman, Giovanni Terracciano, Mehmet Siriş , Hüseyin Çiçek, Haldun Tüzel, Kadir Atlıer, Mesut Önal, Aydın Özdemir, Cristian Dolz ve Holger Philep üslendi.



LİSELER KATEGORİSİ

GENEL KLASMAN
1.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
2.TOKAT TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
3.MAMAK KIZ MESLEK LİSESİ

EN İYİ TAKIM KAPTANI
1.TOKAT TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
2.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
3.SERİK İMKB TURZ. OTELCİLİK MESLEK LİSESİ ( EKİP LİDERİ OĞUZ CİHANGİR)

EN İYİ ANA YEMEK
1.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
2.GEMLİK KIZ MESLEK LİSESİ
3.MAMAK KIZ MESLEK LİSESİ

EN İYİ BAŞLANGIÇ TABAĞI
1.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
2.TOKAT TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
3.SERİK İMKB TURZ. OTELCİLİK MESLEK LİSESİ ( EKİP LİDERİ GÜZİDE BORUZAN)

EN İYİ TATLI TABAĞI
1.TOKAT TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
2.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
3.SERİK İMKB TURZ. OTELCİLİK MESLEK LİSESİ ( EKİP LİDERİ OĞUZHAN CİHANGİR)

EN İYİ SERVİS ELEMANI
1.TOKAT TURİZM OTELİLİK MESLEK LİSESİ
2.TEZ TOUR TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ
3.SERİK İMKB TURZ. OTELCİLİK MESLEK LİSESİ ( EKİP LİDERİ OĞUZHAN CİHANGİR)
 
ÜNİVERSİTELER KATEGORİSİ

GENEL KLASMAN
1.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU
2.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ TURZ. FAKÜLTESİ- EKİP LİDERİ GÖKHAN ARSLAN
3.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ MANAVGAT MYO- EKİP LİDERİ BURAK AKKAŞ

EN İYİ TAKIM KAPTANI
1.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ TURZ. FAKÜLTESİ- EKİP LİDERİ GÖKHAN ARSLAN
2.AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ- EKİP LİDERİ AHMET KANDİL
3.AKDENZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU

EN İYİ BAŞLANGIÇ TABAĞI
1.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ TURZ. FAKÜLTESİ- EKİP LİDERİ GÖKHAN ARSLAN
2.AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ- EKİP LİDERİ AHMET KANDİL
3.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU

EN İYİ ANA YEMEK
1.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ MANAVGAT MYO- EKİP LİDERİ BURAK AKKAŞ
2.AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ- EKİP LİDERİ AHMET KANDİL
3.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU

EN İYİ TATLI TABAĞI
1.AKDENZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU
2.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ MANAVGAT MYO- EKİP LİDERİ BURAK AKKAŞ
3.BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ- EKİP LİDERİ YUSUF KARAGÜLMEZ

EN İYİ SERVİS ELEMANI
1.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ TURZ. FAKÜLTESİ- EKİP LİDERİ GÖKHAN ARSLAN
2.AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ALTSO MYO- EKİP LİDERİ OĞUZ NEBİOĞLU
3.BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ- EKİP LİDERİ YUSUF KARAGÜLMEZ
 
JUNİOR CHEFLER KATAGORİSİ
GENEL KLASMAN
1.MURATPAŞA TURİZM OTELCİLİK MESLEK LİSESİ- YUNUS ÇELİK
2.ASTERİA SORGUN HOTEL- CELAL SOLE
3.CRYSTAL NIRVANA LAGOON VILLAS- CEM ÖZDEMİR

EN İYİ BAŞLANGIÇ TABAĞI
ASTERİA SORGUN HOTEL- CELAL SOLE

EN İYİ ANA YEMEK
ASTERİA SORGUN HOTEL- CELAL SOLE

EN İYİ TATLI TABAĞI
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ- OKAN ÖZDEMİR
 
GÜZEL SANATLAR KLASMANI

ÇİKOLATA HEYKELLERİ
1.LİMAK LİMRA HOTEL – AYDIN KUZUCANLI / NECATİ KOCAOĞLU
2.PORTO BELLO HOTEL- MURAT ÖZSEVEN / SERCAN POLATYENER
3.APGAD- AYNUR SELVİ

YAĞ HEYKELLERİ
1.PORTO BELLO HOTEL- ENGİN GÜRDAL / SİRACETTİN ÇİÇEK
2.LİMAK LİMRA HOTEL- BAYRAM DÖLKELEŞ / BİROL KIZILTAŞ
3.APGAD- MUHAMMET SELVİ
 
5 YILDIZLI OTELLER KATAGORİSİ

GENEL KLASMAN
1.SEA LİFE FAMILY RESORT HOTEL
2.CRYSTAL NİRVANA LAGOON VİLLAS
3.PORTO BELLO HOTEL

EN İYİ F&B MÜDÜRÜ
SİAM ELEGANCE HOTEL- İRFAN KARA

EN İYİ SOUS ŞEF
SEA LİFE FAMILY RESORT HOTEL- ERSİN EVMEZ

EN İYİ SICAK ŞEFİ
SEA LİFE FAMILY RESORT HOTEL- MURAT ÇİĞDEM

EN İYİ PASTANE ŞEFİ
CRYSTAL NİRVANA LAGOON VİLLAS- SEHER SEZGİN

EN İYİ MUTFAK KOMİSİ
LİMAK LİMRA HOTEL- HASAN ÖZ

EN İYİ STEAWERD
PORTO BELLO HOTEL- SİHAM ULUÇ

EN İYİ GARSON
CRYSTAL NİRVANA LAGOON VİLLAS- ADİL ATALAY

JÜRİ ÖZEL ÖDÜLÜ
HİLTON HOTEL BODRUM- EKİP LİDERİ BİRKAN BAŞDAR