GM TURİZM VE YÖNETİM DERGİSİ'NİN YENİ SAYISI ÇIKTI
• “SEKTÖRDE SEBAT VE İSTİKRAR YOK” Letoonia Golf Resort Belek Genel Müdürü BOZKURT ATİLLA
• “ORTADOĞU PAZARI İŞSİZLİĞE ÇÖZÜM OLACAK” Jaro Turizm HİKMET ŞANLITÜRK
• MİCE TURİZMİ VE ANTALYA
• GIDA DENETİMLERİ YETERLİ Mİ?
• “ATIK SABUN PROJESİ” SKAL ANTALYA VE IHEA TÜRKİYE İŞBİRLİĞİ İLE
• OTELERDE HİJYEN
• İLK İNTİBA ÖNEMLİ - OTEL ÜNİFORMALARI
• BEACTHTECH AKDENİZ VE EGE SAHİLLERİNİ TEMİZLEMEYE DEVAM EDİYOR…
Başlıklı konular ve daha fazlası yer alıyor.

“Personel kolay bulunmuyor, eldekileri korumak ve geliştirmek gerek”
Letoonia Golf Resort Belek Genel Müdürü BOZKURT ATİLLA
Siz işletmenizde istikrarı nasıl sağlıyorsunuz?
Ben bu noktalara çok çalışarak geldim. İşletmelerde istikrarı sağlamak için empati kurmanın gerekliliğine inanıyorum. Örneğin; yeri geldiğinde aşçıyla yemek yapabilmek, yeri geldiğinde maid ile oda temizleyebilmek gerek. Bazılarına bu söylemlerim çok aykırı gelebilir, ama ben, bizzat kendim bunları yapabilen hatta yapmış olan bir yöneticiyim. Bu tür davranışlar, çalışanları çok mutlu ve motive edebiliyor. Bunu bizzat gözlemlemiş biri olarak, kendi otelimde gerçekleştirdiğim bir uygulamayı paylaşmak isterim burada. Bizim otelimizde departman yöneticileri için mesai, sabahları 07:30’da başlar. Personel servisleri tesise giriş yapmadan önce müdürlerimiz burada olur, yani personel geldiğinde müdürleri tesistedir. Bu uygulamanın personel üzerindeki etkisini tahmin edemezsiniz. Bilindiği üzere personel artık kolay bulunmuyor ve kolay eğitilemiyor. Onun için, mümkün olduğunca elimizdeki personeli korumak ve geliştirmek gerek.
Sektörde yabancı zincir sayınısın artmasının neye bağlıyorsunuz?
Zincir sayısının artmasındaki tek ve belki de en önemli neden “Türkiye” markası. Bugün Türkiye’de turizm sektöründe fiyat ile kalite ilişkisi bence çok iyi durumda. Bu paralara daha ne verebiliriz ki… Ama emin olun ki hala “daha ne verebiliriz, daha neyi - nasıl güzelleştirebiliriz” diye düşünüyoruz….
GM TURİZM VE YÖNETİM DERGİSİNİN 40. sayısında yer alan bu röportajın tamamını okumak için TIKLAYIN http://www.dijimecmua.com/index.php?c=sw&v=149&s=1275








