ATG HOTELS MUTFAK ORDUSU YENİ SEZON İÇİN BİR ARAYA GELDİ!
Anex Turizm Grubu’nun (ANEX Group) konaklama sektöründeki güçlü temsilcisi ATG Hotels, dev mutfak kadrosuyla stratejik bir buluşma gerçekleştirdi.
Grup Gastronomi Müdürü İsmail Akdeniz’in koordinesinde bir araya gelen mutfak şefleri, gastronomi vizyonlarını ve yeni dönem hedeflerini masaya yatırdı.
Turizm dünyasının dev markası Anex Turizm Grubu çatısı altında hizmet veren ATG Hotels, misafirlerine sunduğu lezzet deneyimini bir üst seviyeye taşımak amacıyla geniş kapsamlı bir toplantı düzenledi. Grubun tüm otellerinden gelen mutfak profesyonelleri, "lezzette sürdürülebilirlik ve inovasyon" parolasıyla bir araya geldi.
Gastronomide "ATG" İmzası
Buluşmayı duyuran Grup Gastronomi Müdürü İsmail Akdeniz, ATG Hotels’in mutfaktaki başarısının arkasında güçlü bir ekip ruhu ve ortak bir vizyonun yattığını belirtti. Akdeniz, grubun gastronomi kimliğini güçlendirmek adına bu tür buluşmaların kritik önem taşıdığını vurguladı.
Yeni Sezon Stratejileri Belirlendi
Toplantıda; menü planlamalarından yerel ürün kullanımına, mutfak teknolojilerinden misafir memnuniyeti odaklı sunumlara kadar pek çok konu detaylıca ele alındı. ATG Hotels’in mutfak ekibi, dünya mutfağı ile yerel lezzetleri harmanlayan yeni projeler üzerinde fikir alışverişinde bulundu.
"Geleceğin Lezzetlerini Birlikte İnşa Ediyoruz"
Organizasyonun ardından yapılan değerlendirmede, ATG Hotels’in gastronomi alanında öncü bir marka olma hedefi doğrultusunda emin adımlarla ilerlediği ifade edildi. Grup Gastronomi Müdürü İsmail Akdeniz, paylaşımında ekibin motivasyonuna dikkat çekerek:
"Mutfak ekibimizle bir araya gelerek vizyonumuzu tazeledik. ATG Hotels olarak, misafirlerimize unutulmaz lezzet deneyimleri sunmaya ve sektördeki çıtayı yükseltmeye devam edeceğiz," mesajını verdi.
